Bem-vindo a Sorvetes São João

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A Sorvetes São João, há mais de sessenta anos no mercado, garante a você a mais alta qualidade, aliando tradição artesanal a tecnologia, oferece o maior buffet de sorvete da região, com mais de setenta sabores para você provar e se deliciar.

Contato:
Para mais informações entre em contato pelo telefone: (55) 3025-3593
Ou escreva-nos pelo endereço de e-mail: sorvetessaojoao@yahoo.com.br

História

Fundada em 1948, por João Salaib, a Sorvetes São João sempre foi referência e sinônimo de altíssima qualidade no mercado, principalmente no que diz respeito a produção artesanal. Além disso, devido à tradição artesanal, tornou-se conhecida em todo o estado.

Até o ano de 2000, o processo de fabricação de sorvete era realizado exclusivamente por João Salaib, quem criava receitas exclusivas para a fabricação. Habilmente, seu João, como era conhecido, fazia a mistura dos ingredientes da calda base junto de doces de frutas cozidos, também preparados de forma artesanal, especialmente para a produção de sorvetes.

Em 2001, Rose Clair, filha do fundador, e seu marido Ilson Springer assumem a direção da sorveteria, e, posteriormente, criam uma nova marca, assim, nasce a Sorvetes São João. Sem desviar do lema da empresa: a fabricação de sorvetes de forma artesanal visando a qualidade do produto. A nova marca traz, assim, a modernização do processo produtivo, possibilitando incrementar e ampliar a produção. Assim, passam a ser incorporados novos produtos e ingredientes aprimorando as receitas já existentes, e, também, criando novos sabores.

Com o passar dos anos, a abertura de novas lojas tornou-se eminente, devido a ampliação do mercado e a demanda crescente por qualidade no setor alimentício, fez-se necessária a abertura de novas lojas, bem como pontos de venda, tanto na cidade, quanto na região. Primeiramente, no ano de 2004, foi aberta a filial, no centro da cidade, depois, em 2007, a primeira franquia na rua Benjamim Constante. Hoje, a Sorvetes São João conta com aproximadamente treze franquias em todo o estado.

Atualmente, sessenta e sete anos do início do trabalho da fabricação artesanal de sorvete, e quatorze anos depois da consolidação da marca, esta ainda preza pela fabricação artesanal, contudo, não deixa de investir na modernização da produção. Assim, segue expandindo para melhor atender aos seus clientes.

Produtos

Conforme sua origem, a Sorvetes São João seguiu prezando por produtos fabricados artesanalmente, com ingredientes exclusivos e de altíssima qualidade, a fim de garantir o melhor sorvete. Atualmente, a marca é referência na produção de sorvetes artesanais, enfatizando a produção diferenciada de sorvetes, visa atender a todo o tipo de público, mesmo àqueles que apresentam algum tipo de restrição alimentar. Para tanto, a marca utiliza ingredientes específicos para a fabricação destes sabores diferenciados.

Dentre esses diferencias, está, primeiramente, a produção artesanal de sorvetes, para a qual, há um preparo diferenciado e específico, adequando-se a fabricação de cada sabor. Além dos sabores de frutas, a marca também oferece sabores exclusivos, importados, com chocolates especiais e amêndoa.

A sorvetes São João investe, também, no mercado especializado de produtos para pessoas que apresentam algum tipo de restrição alimentar. Oferecendo, assim, uma vasta lista de opções de sabores sem glúten, açúcar, ou lactose. Ressaltando, ainda que os sorvetes produzidos não possuem gordura vegetal hidrogenada, garantindo um alimento saudável e de sabor incomparável.

Confira, abaixo, todos os sabores que a Sorvetes São João oferece para você desfrutar.

Expandir Diets

Estes sabores são produzidos com produtos especiais, os quais não levam adição de açúcar.

  • Mousse de maracujá Diet
  • Leite condensado Diet
  • Cacau Diet

Expandir Amêndoas

Estes sabores são sabores produzidos com a amêndoas trituradas e mescladas no sorvete, juntamente com os outros ingredientes.

  • Nozes – não contem glúten
  • Pistache
  • Cajuzinho
  • Amendoim

Expandir Frutas

A grande maioria dos sabores de frutas levam, em sua composição, a fruta in natura, o que garante a qualidade desses sabores. Alguns, no entanto, devido a dificuldade de importação da fruta, levam a polpa da mesma, o que garante igualmente um sabor exclusivo e de qualidade.

  • Abacate – não contem glúten
  • Abacaxi – não contem glúten
  • Abacaxi a francesa – não contem glúten
  • Açaí
  • Acerola
  • Ameixa
  • Banana Caramelada – não contem glúten
  • Cereja
  • Coco Branco
  • Frutas Tropicais
  • Goiaba
  • Graviola
  • Jabuticaba – não contem glúten
  • Kiwi
  • Maça Verde
  • Mamão
  • Manga
  • Maracujá
  • Melão
  • Morango
  • Morango – não contem glúten
  • Pêssego
  • Tangerina
  • Uva – não contem glúten, nem lactose

Expandir Sabores tradicionais

A Sorvetes São João trabalha também com os tradicionais sabores de sorvete, sendo estes os mais econômicos.

  • Blue Ice
  • Brigadeiro
  • Chicletes
  • Chocolates
  • Chocreme
  • Creme
  • Nata

Expandir Mesclados

Juntamente com a base no sabor do sorvete é adicionada a mescla preparada exclusivamente de acordo com cada sabor. Além destes sabores, alguns sabores de fruta também são produzidos com uma mescla específica.

  • Bombom
  • Cacau com passas
  • Capuccino
  • Chocolate trufado
  • Cookies
  • Creme com Flocos
  • Creme com passas
  • Crocante
  • Doce de leite
  • Ferrero Rocher
  • Flocos no morango
  • Floresta negra
  • Frutas do bosque
  • Kinder Ovo
  • Laka
  • Leite Condensado
  • Menta com chocolate
  • Mirtillo
  • Nata com Amora
  • Negresco
  • Ovomaltine
  • Prestígio
  • Sensação
  • Sonho de valsa
  • Torta de limão

Expandir Importados

Dentre os sabores já citados, e além deles, existem alguns sabores que são produzidos a partir de matérias primas importadas.

  • Nozes
  • Pistache
  • Cajuzinho
  • Chocolate com pimenta
  • Ferrero Rocher
  • Cookies
  • Vanilla
  • Iogurte de frutas silvestres
  • Maça Verde
  • Mirtillo

Seja um Franqueado

Segundo definição da ABF (Associação Brasileira de Franchising), franquia é: “Sistema onde alguém (franqueador) autoriza um terceiro (Franqueado) a explorar os direitos de uso da marca, os direitos de distribuição de produtos e/ou serviços em um mercado definido, e os direitos de utilizar um sistema de operações e gestão de um negócio”. No Brasil, o franchising, está regulado pela Lei 8.955 de 15 de dezembro de 1994. Neste sistema a relação entre franqueador e franqueado é de extrema interdependência, tendo como essência a parceria de ambos. O franqueador é o empresário detentor de uma marca, know-how, experiência e histórico de sucesso, que permite um terceiro, o franqueado, se beneficie destes conhecimentos e utilize sua marca e metodologia de venda, administração e gestão do negócio por um período determinado de tempo, a ser estipulado no ato do contrato. Já, o franqueado é o empresário que adere ao sistema desenvolvido pelo franqueador e que se beneficia do seu conhecimento, experiência e know-how, em como se utiliza a marca, e os sistemas de venda, administração e gestão do negócio.

 

Vantagens de ser um franqueado São João

A Sorvetes São João aderiu ao sistema de franquias em novembro de 2007. Sua primeira franquia foi a loja na Rua Benjamin Constante, e, seguida de novos interessados, foi a primeira dentre uma rede de franquias que se anunciava. Atualmente, a marca conta com uma rede entre franquias e pontos de venda de aproximadamente 15 lojas e segue expandindo. Tendo como principal foco, hoje, criar parcerias principalmente nos novos shoppings da região sul.

Dentre as vantagens da Marca Sorvetes São João, oferecemos:

  • Produtos diferenciados e de altíssima qualidade;
  • Excelente variedade em sabores dispondo de mais de setenta sabores de sorvete;
  • Produto altamente competitivo no mercado;
  • Marca de grande aceitação pelo público consumidor, já conhecida e renomada no mercado alimentício do estado;
  • Produto com alto valor agregado;
  • Custo de investimento baixo e negociável;
  • Marca sólida, há mais de sessenta anos no mercado;
  • Alto conhecimento técnico e administrativo, oferecendo treinamento personalizado ao franqueado.

Rede de Franquias

Santa Maria

Expandir Loja na Rua Visconte de Pelotas, 2064

Telefone: (55) 3307-6134
Email: sorvetesm@yahoo.com.br

Expandir Loja no Royal Plaza Shopping, 3º andar, Loja 343

Telefone: (55) 8162-2388

Expandir Loja na Rua Silva Jardim, 1066, Sala 02

Telefone: (51) 8168-2545
Email: py3pam@yahoo.com.br / patricluderitz@hotmail.com

Expandir Frozeria na Rua Dr Bozano, 1160, Sala 02

Telefone: (55) 3026-2641

Expandir Loja no Santa Maria Shopping, Loja 302

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Expandir Gulosão Lancheria, Rua José Sarturi, 03

Telefone: (55) 3212-2822
Email: ecerson@gulosao.com

Expandir Loja no Centro Comercial Camobi, Av Evandro Behr, 7056

Telefone: (55) 3026-5517

Expandir Loja na Rua Presidente Vargas

Telefone: (55) 3028-3232

São Gabriel

Expandir OOh de Casa Doces de Pelotas, Rua Andrade Neves, 134

Email: oohdecasadocesdepelotas@hotmail.com

São Pedro do Sul

Expandir Maragatos Restaurante e Lancheria, Rua XV de novembro, 524

Telefone: (55) 3276-4008
Email: mari_strauss@yahoo.com.br

Porto Alegre

Expandir Loja no Shopping Total, Loja 1239

Rio Grande

Expandir Loja no Shopping Praça Rio Grande, Loja B4

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A Fábrica

Localizada em Santa Maria, região central do Rio Grande do Sul, lugar onde tudo começou, a sorvetes São João, devido a sua expansão no mercado, necessitou também expandir seu espaço de produção. No ano de 2005, a produção de sorvetes deixa de ser realizada na Rua Silva Jardim, onde originalmente era produzido e comercializado o sorvete, e passa a ser realizada em um novo espaço, no bairro Camobi, na cidade de Santa Maria, onde se encontra até os dias atuais.

O foco da fabricação dos sorvetes sempre foi prezar pela produção artesanal, tratando cada sabor produzido de modo específico, garantindo um sabor único e de qualidade. Contudo, apesar de prezar pela originalidade, garantida pela produção artesanal da fabricação, com o passar do tempo foi se modernizando.

Atualmente, a fábrica conta com o maquinário específico para a produção e armazenamento de sorvetes, com receitas exclusivas e uma equipe preparada. Além disso, a equipe conta também com uma tecnóloga que acompanha a produção, a fim de garantir um sorvete de qualidade, além de saboroso. Dessa forma, a Sorvetes São João garante aos seus clientes a produção artesanal, que assegura um sabor único, e a qualidade inconfundível da marca.

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